Junior Sous Chef

Cloud Byte Sentosa · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cloud Byte Sentosa di Palopo, Sulawesi Selatan. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi seseorang yang ingin mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen mereka dalam lingkungan restoran yang dinamis. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengelola operasi dapur dengan memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu.,Mengawasi dan mengarahkan tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan resep baru serta menu khusus.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.,Mengikuti praktik keselamatan dan higienis dalam memasak.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi kualitas bahan baku dan memastikan semua bahan segar dan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau kursus memasak profesional adalah plus.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk mematuhi standar keselamatan dan higienis dalam memasak.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait